Нежный куриный салат в азиатском стиле: новый вкус с вишнево-ореховой заправкой

Нежный куриный салат в азиатском стиле: новый вкус с вишнево-ореховой заправкой

Куриный салат в азиатском исполнении с вишнево-ореховой заправкой — это настоящее гастрономическое произведение искусства, которое удобно сочетает в себе восточные мотивы и нюансы вишневого вкуса. Это блюдо порадует своих почитателей не только внешним видом, но и необычайным сочетанием свежести и питательности, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".

Ингредиенты для приготовления

  • 2 куриные грудки, отваренные и нарезанные на полоски;
  • 2 огурца, нарезанных тонкими пластинками;
  • 1 морковь, натертая на крупной терке;
  • 1 красный перец, нарезанный соломкой;
  • 1 столовая ложка черного кунжута, слегка поджаренного;
  • Свежая кинза для украшения.

Подготовка вишнево-ореховой заправки

  • 1/4 стакана вишневого сока;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 1 столовая ложка кунжутного масла;
  • 1 столовая ложка соевого соуса;
  • 1 столовая ложка рисового уксуса;
  • 1 столовая ложка меда;
  • 1 зубчик чеснока, измельченный;
  • 2 столовые ложки измельченных грецких орехов.

Пошаговый процесс

  • В большой миске соединяются полоски куриного филе, нарезанные огурцы, натертая морковь и красный перец. Все тщательно перемешивается для равномерного распределения ингредиентов.
  • В отдельной емкости смешать вишневый сок с оливковым, кунжутным маслами, соевым соусом, рисовым уксусом, медом и измельченным чесноком. Взбить все до однородной массы с помощью венчика или вилки.
  • Заправка аккуратно вливается в салат, после чего все компоненты вновь перемешиваются, чтобы они пропитались ароматной смесью.
  • Салат посыпается поджаренным черным кунжутом и измельченными грецкими орехами, чтобы добавить еще больше текстур и вкусовых нот.
  • Наконец, для финального штриха блюдо украшается свежей кинзой перед подачей на стол.
  • Этот салат станет не только эффектным украшением стола, но и настоящим открытием для любителей необычных вкусов. Святите себе и своим близким здоровое и яркое угощение с ярким акцентом!

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей