Салат из свеклы и овощей: простота и вкус на столе

Салат из свеклы и овощей: простота и вкус на столе

Салат из красной свеклы и свежих овощей — это не только полезное, но и очень вкусное блюдо, которое легко готовится и привлекает внимание своим ярким цветом и текстурой. Отличный выбор для легкого ужина или в качестве гарнира к основным блюдам, пишет Дзен-канал "Кулинарный блог Галины Кундиус".

Что понадобится для приготовления?

  • Свекла — 2 шт.
  • Огурцы — 3 шт. (можно брать как свежие, так и малосольные)
  • Морковь — 3 шт.
  • Чеснок — 1-2 дольки (по желанию)
  • Соль и растительное масло — по вкусу

Этапы приготовления

Процесс приготовления этого салата не займет много времени и не потребует особых кулинарных навыков. Достаточно следовать нескольким простым шагам:

  • Свеклу отварить до мягкости, охладить, а затем натереть на крупной терке.
  • Огурцы хорошо промыть и нарезать тонкой соломкой — это может быть как свежий, так и консервированный овощ.
  • Помидоры также следует промыть и нарезать на пластинки. Можно использовать любые сорта, но лучше выбирать сочные.
  • Чеснок почистить, измельчить и добавить к остальным ингредиентам для пикантного вкуса.
  • Смешать все подготовленные овощи, посолить по вкусу и добавить растительное масло, после чего тщательно перемешать все ингредиенты до однородности.
  • Выставить в блюдо подается свежеприготовленный салат, который станет настоящей находкой для любителей здорового питания. Яркий, вкусный и насыщенный витаминами, он отлично подойдет как для ежедневного стола, так и для праздников.

    Салат из свеклы и овощей — легкий способ добавить в рацион больше полезных ингредиентов, не отказываясь от вкусных угощений.

    Источник: Кулинарный блог Галины Кундиус

    Лента новостей