Корица – не просто ароматная специя, знакомая всем по выпечке и напиткам. Эта древняя пряность имеет множество полезных свойств, которые могут значительно улучшить состояние здоровья. Известно, что она используется человечеством на протяжении тысячелетий, и современные исследования лишь подтверждают её благотворное влияние на организм, пишет Дзен-канал "Наша Жизнь".
Корица и её история
Изготавливаемая из коры коричных деревьев, корица имеет удивительную историю использования в медицине. Она лечит симптомы лихорадки, воспаления и простуды, находя применение как в кулинарии, так и в народной медицине. Сегодня корицу можно найти в различных формах – от палочек и порошка до чая и эфирного масла.
Здоровье и корица: факты
Исследования показывают, что регулярное потребление корицы может иметь важные преимущества для здоровья:
- Снижение уровня глюкозы: Корица известна своей способностью поддерживать баланс уровня сахара в крови. Она может имитировать инсулин и способствует его лучшей регуляции. Исследования показывают, что даже небольшие дозы этой пряности могут привести к значительному снижению уровня глюкозы как натощак, так и после приёма пищи.
- Защита сердца: Корица может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Употребление не более одной чайной ложки в день может помочь снизить уровень триглицеридов и общего холестерина, что делает её отличной добавкой к здоровому рациону.
Вдобавок к этому, корица действует как противовоспалительное средство, поддерживая организм в борьбе с воспалениями. Наполненная антиоксидантами, она защищает клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами.
Польза для полости рта
Корица может также оказать положительное влияние на здоровье полости рта. Эфирное масло корицы обладает мощными антибактериальными свойствами, способствуя защите от бактерий, которые могут привести к неприятному запаху изо рта и кариесу. Это делает корицу не только вкусной, но и полезной добавкой в рацион.
По мнению экспертов, США рекомендуют употреблять примерно половину чайной ложки корицы в день, чтобы ощутить все её полезные свойства. Правильная дозировка и выбор формы корицы также играют важную роль в поддержании здоровья.
