Салат с авокадо и помидорами: свежесть на вашем столе

Салат с авокадо и помидорами: свежесть на вашем столе

В поисках легкого и питательного блюда, которое отлично впишется в постное меню? Этот салат станет настоящей находкой! Он изобилует яркими овощами и сочетает в себе нежный вкус авокадо с аппетитной пикантностью домашней заправки, что придаст блюду особую свежесть и выразительность. Всего за считанные минуты можно приготовить идеальный обед или вечерний перекус, сообщает Дзен-канал "30 минут на кухне?".

Ингредиенты для яркого салата

  • 8–10 помидоров черри
  • 1 авокадо
  • 1/2 сладкого перца
  • Небольшой пучок рукколы
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка светлого винного уксуса
  • 1 чайная ложка зернистой горчицы
  • Соль и черный перец по вкусу

Как приготовить салат

  • Подготовьте зелень, тщательно промыв и обсушив рукколу.
  • Очистите авокадо, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками.
  • Помидоры черри разделите пополам, чтобы добавить вкуса и яркости.
  • Сладкий перец нарежьте тонкими полосками для удобства подачи.
  • Приготовьте заправку, смешав оливковое масло, винный уксус, горчицу, соль и перец.
  • Соедините все ингредиенты и полейте их готовой заправкой. Бережно перемешайте, чтобы не повредить авокадо.
  • Этот салат придется по вкусу всем, кто ценит свежие, хрустящие и ароматные блюда. Его легко адаптировать под свои предпочтения, добавляя любимые ингредиенты или изменяя заправку. Простой в приготовлении, он способен стать звездой любого стола!

    Источник: 30 минут на кухне?

    Лента новостей