Чтобы порадовать себя и близких, достаточно знать несколько простых секретов. Жареная картошка с салом, приготовленная в мультиварке, станет настоящим украшением любого стола.
Необходимые ингредиенты
- Картофель – 500 г
- Сало с мясными прослойками – 250 г
- Соевый соус – 70 мл
- Молотый перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Зелень – по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. Сначала нарезать сало небольшими брусочками. Чем больше мясных прослоек, тем ароматнее будет готовое блюдо.
2. Поместите нарезанное сало в миску и залейте его соевым соусом. Оставьте мариноваться на 5-7 минут, чтобы придать мясу насыщенный вкус.
3. Включите мультиварку и выложите маринованное сало в чашу. Обжаривайте его до тех пор, пока жир не начнет выделяться, а сало не станет золотистым.
4. Как только сало будет готово, добавьте нарезанный картофель. Не забудьте немного посолить, поперчить и тщательно перемешать.
5. Обжаривайте картошку до готовности, не накрывая мультиварку крышкой. Это позволит картошке подрумяниться и стать хрустящей.
6. В завершение приготовления добавьте в картошку зелень, можно использовать сушеную – это придаст дополнительный аромат. Перемешайте и оставьте жариться еще на пару минут.
Жареная картошка с салом готова! Этот сытный и вкусный перекус идеально подходит для семейного ужина или вечеринки с друзьями. Приятного аппетита!
