В знойные дни особенно хочется отдохнуть от тяжелых блюд и насладиться чем-то легким и освежающим. Салат, в котором нежная клубника сочетается с солоноватым сыром фета, станет настоящим открытием в летнем рационе. Это не только красиво выглядит, но и наполняет организм vitamins и полезными веществами.
Зачем выбирать этот салат?
Сочетание ингредиентов делает его не просто вкусным, но и легким. Ключевые факты:
- Уровень сложности: Ниже среднего
- Время на приготовление: около 15 минут
- Калорийность: около 140–160 ккал на порцию
Составляющие для идеального блюда
Чтобы приготовить салат на двоих, потребуется схема:
- 200 г свежей клубники
- 100 г сыра фета
- 2 горсти салатного микса (рукола, шпинат, мангольд)
- 2 ст. ложки оливкового масла первого отжима
- 1 ч. ложка бальзамического уксуса
- 0,5 ч. ложки меда
- 1 ч. ложка свежевыжатого лимонного сока
- Соль и черный перец по вкусу
- Орехи для украшения (по желанию)
Пошаговая инструкция
Приготовление этого салата не потребует много времени и усилий:
Этот салат не только привносит летний дух в каждую порцию, но и радует разнообразием вкусов. Экспериментируя с ингредиентами, можно создавать новые кулинарные шедевры!