Жареный картофель «Провансаль» не просто блюдо, а настоящее кулинарное путешествие во Францию. Главное его преимущество — использование прованских трав, которые придают картошке неповторимый аромат и вкус. Это блюдо отлично подходит как для гарнира, так и для самостоятельного угощения. Ниже представлены простые шаги для его приготовления.
Ингредиенты для идеального блюда
- Картофель – 500 г;
- Чеснок – 2 зубчика;
- Соль – 0,5 ч.л.;
- Прованские травы – 1/4 ч.л.;
- Лавровый лист – 1-2 шт.;
- Растительное масло.
Пошаговый процесс приготовления
Готовую картошку можно украсить свежим луком, зеленью укропа или петрушки. В результате получается ароматное блюдо с аппетитной корочкой. Такой картофель наверняка понравится всем гурманам!
Приятного аппетита!
