Время от времени возникает ситуация, когда подготовка к праздничному ужину оказывается под угрозой из-за нехватки времени. Однако это не повод отказываться от домашних угощений, сообщает Дзен-канал "Мария Сурова - рецепты и советы".
Представляем подборку блюд, приготовление которых при наличии необходимых ингредиентов займет всего лишь несколько минут, но они подарят ощущение настоящего праздника!
Советы по организации процесса
Ключевым моментом является правильная организация времени. Например, если одно из блюд нуждается в мариновании в течение 20-30 минут, стоит замариновать его заранее и посвятить это время другим приготовлениям. Поэтому, прежде чем начать кулинарный путь, обязательно составьте чёткий план действий и решите, что будете делать в первой очереди.
Несколько простых идей для закусок
- Сырная тарелка: разнообразьте ваш стол 4-5 сортами сыра, дополнив их орехами и свежими фруктами. Используйте мёд или фруктовую горчицу для особого вкусового акцента.
- Зелёное масло для бутербродов: великолепно подходит к рыбе или ветчине и придаст привычным закускам праздничный штрих.
- Салат с морепродуктами, рукколой и кешью: легко и быстро, а получается очень вкусно, идеально для праздничного стола.
Горячие блюда, которые легко приготовить
- Полло тоннато: приготовьте куриные грудки с соусом из тунца. Маринуйте курицу заранее, а затем обжарьте на сковороде всего несколько минут.
- Цезарь с курицей: классика, которая всегда будет уместна. Ускорить процесс можно, купив готовые сухарики.
- Индюшка, запечённая с яблоками и картофелем: достаточно подготовить ингредиенты и выставить в духовку. Это удобно, поскольку можно сосредоточиться на других блюдах.
- Слойка с яблоками: простое, но визуально эффектное блюдо, которое можно подать с мороженым и корицей.
Эти рецепты помогут создать атмосферу праздника даже в самых сложных обстоятельствах. С такими блюдами любой стол станет шикарным, а ваши гости останутся довольны!
