Кухня — это сердце любого дома, но, как правило, именно здесь накапливается много лишнего. Разнообразие предметов и инструментов, которые, казалось бы, могут пригодиться, часто превращает это пространство в хаос. Чтобы создать атмосферу порядка и простоты, стоит задуматься о том, какие вещи на кухне абсолютно лишние.
Негативные привычки в хранении
Прихваты и кастрюли, спустя время, превращаются в призывы к переполнению. Почему в вашем шкафу семь кастрюль для трех человек, а крышек, к примеру, целых десять? Непонятно, почему оставляем старые крышки «на всякий случай». Не менее удручающий факт — это множество контейнеров разного назначения, часть из которых покроется трещинами, а другие просто не подойдут друг к другу по размерам. Минималистичный подход требует концентрации на том, что действительно необходимо.
Переизбыток кухонного инвентаря
- Избавьтесь от дубликатов. Пять половников и шесть лопаток излишни. Рассмотрим практичность: достаточно одного-двух лучших инструментов.
- Проблема с кружками. Семь кружек для трех человек — это максимум. Не стоит накапливать коллекцию мощных кружек, особенно, когда гости появляются нечасто.
- Электрические помощники. Тостеры, хлебопечки и соковыжималки — это специфические устройства, которые чаще всего используются только по праздникам. Вряд ли они станут вашими ежедневными союзниками на кухне.
Неправильный выбор и преимущество простоты
Разнообразные специализированные инструменты, такие как сепараторы для яиц, становятся ненужными в быту. Даже среднего уровня повар сможет легко отделить белок от желтка без специальных средств. То же касается и форм для запекания — если это не ваше хобби, стоит пересмотреть их количество.
Декор также иногда оказывает негативное влияние на практичность. Большие блюда, которые могут служить только как украшение стола, используют слишком редко, чтобы занимать драгоценное место на кухне. Вопросы количества полотенец и тряпочек также должны решаться рационально: они необходимы, но стоят лишь в таком количестве, которое самостоятельно обеспечит их чистоту и регулярное использование.
Следуя этим рекомендациям, можно значительно сократить количество лишних вещей на кухне, создать комфортное пространство, где домочадцы смогут наслаждаться готовкой, не отвлекаясь на беспорядок.
