Пять оригинальных рецептов из лаваша, которые впечатляют

Пять оригинальных рецептов из лаваша, которые впечатляют

В этом году кулинарные тренды вновь вдохновляют на создание уникальных блюд. Лаваш, будучи универсальным ингредиентом, продолжает оставаться в центре внимания. В этой статье представлены пять необычных и доступных рецептов, которые порадуют как в будние дни, так и на праздниках. Эти блюда порадуют как быстро их можно приготовить, так и ярким вкусом!

Закуска с грибами в лаваше

Ингредиенты:

  • лаваш тонкий – 1-2 шт.
  • шампиньоны – 500 г
  • лук – 1 шт.
  • яйца – 4 шт.
  • молоко – 100 мл
  • сыр – 150 г
  • соль, перец, петрушка – по вкусу

Приготовление:

  • Нарезать лук и шампиньоны кубиками, обжарить на сковороде до золотистости.
  • Из лаваша вырезать круги и уложить их в формочки для кексов.
  • Приготовить заливку из яиц, молока и сыра, и залить грибную начинку.
  • Запекать в духовке при 180 градусах около 20 минут.
  • Рулет «Оливье»

    Ингредиенты:

    • лаваш – 2 шт.
    • картошка вареная – 2 шт.
    • морковь вареная – 2 шт.
    • колбаса вареная – 150 г
    • маринованные огурцы – 2-3 шт.
    • яйца вареные – 2 шт.
    • майонез – 200 г

    Приготовление:

  • Сначала подготовить маринованный лук, затем натереть все ингредиенты на терке.
  • Собрать рулеты, обмазывая майонезом каждый слой, и убрать в холодильник для пропитки.
  • Перед подачей нарезать и красиво выложить на блюде.
  • Эти два рецепта, наряду с остальными в списке, значительно упростят приготовление разнообразных закусок. Вкусные лепешки с картофельной начинкой, эффектная закуска с яйцами и огурцами, а также сладкие рулетики с бананами — все эти блюда станут отличным вариантом для любого стола. Спешите попробовать эти идеи, чтобы удивить своих гостей и близких!

    Источник: Готовим с Оксаной Пашко

    Лента новостей