Каждый из нас хотя бы раз случайно оказался в ресторане, попробовал изысканное блюдо и пожелал воспроизвести этот кулинарный шедевр в домашних условиях. Чтобы сделать этот процесс проще и увлекательнее, был составлен список из десяти популярных блюд, которые радуют гурманов по всему миру. Теперь вы можете не только наслаждаться вкусной пищей в ресторане, но и научиться готовить эти лакомства сами. Подборка включает простые и доступные рецепты, которые можно готовить с удовольствием.
1. Борано (аджарский омлет)
Ингредиенты:
- Яйца куриные — 4 шт.
- Молоко — 100 г
- Сыр сулугуни — 150 г
- Растительное масло — 2 ст. ложки
- Сливочное масло — 1 ч. ложка
- Соль — по вкусу
Калорийность: 217 кКал | Время приготовления: 30 мин.
2. Чахохбили из курицы с вином
Ингредиенты:
- Курица — 800 г
- Помидоры — 4-5 шт.
- Свежая кинза — 20 г
- Базилик — 10 г
- Хмели-сунели — 1 ст. ложка
- Соль — 1 ч. ложка
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 4 зубчика
- Белое полусухое вино — 150 мл
- Перец болгарский — 1 шт.
- Перец черный молотый — по вкусу
Калорийность: 112 кКал | Время приготовления: 60 мин.
3. Салат Хориатики
Ингредиенты:
- Огурцы — 200 г
- Помидоры — 200 г
- Зеленый перец — 1 шт.
- Вяленые маслины — 100 г
- Красный лук — 1 шт.
- Фета — 100 г
- Орегано — 1 ч. ложка
- Оливковое масло — 3-4 ст. ложки
- Лимон — 0,5 шт.
- Соль морская — по вкусу
Калорийность: 99 кКал | Время приготовления: 15 мин.
Эти рецепты разбудят ваши кулинарные способности и помогут удивить близких необычными блюдами, когда вы захотите разнообразить свой стол. Хочется больше? Эти блюда проще простого в приготовлении и станут настоящими хитами на любом празднике.
