Скоростной завтрак, не уступающий по вкусу и сытности, теперь можно приготовить всего за 10 минут. Один рецепт позволяет создать сразу три блюда: идеальный вариант для быстрого и вкусного утреннего угощения для всей семьи, сообщает Дзен-канал "Домашняя Кулинария".
Идея для завтрака
Основой этого рецепта служит лаваш, который легко сочетать с различными начинками. Для соуса подойдут как майонез, так и сметана; можно их перемешать или добавить немного горчицы для особого вкуса. Сосиски и сыр можно натереть на крупной терке, что значительно упростит процесс приготовления.
Приготовление блюд
- Рулеты. Смажьте лаваш соусом, равномерно распределите сосиски и тертый сыр, затем скатайте в рулет и нарежьте на порции. Каждую часть обмакните в взбитые яйца, а затем обжарьте на растительном масле до появления золотистой корочки.
- Запеканка. Заготовки из рулетов поместите в форму для запекания, заливая их смесью из молока и яиц. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 20-25 минут — вкусный и сытный завтрак готов!
- Конверты. Подготовьте начинку и сложите лаваш, как показано в видео-рецепте. Обжаривайте конверты на растительном масле по одной минуте с каждой стороны, и угощение можно подавать к столу.
Ингредиенты для трех завтраков
- Лаваш — 300 г
- Сыр — 300 г
- Сосиски — 400 г
- Сметана — 300 г
- Яйца — 4-5 штук
- Молоко — 100 мл
- Соль и черный перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Свежая зелень по желанию
- Помидоры — 2 шт.
- Сладкий перец — 1 шт.
Эти быстрые и вкусные идеи для завтрака помогут вам быстро накормить семью и порадовать ее разнообразием. Приятного аппетита!
