Горячие бутерброды «Горбуты» — идеальный быстрый ужин за 10 минут

3 февраля 2026, 09:56

Горячие бутерброды «Горбуты» стали настоящим спасением для тех, кто хочет организовать сытный ужин без лишних усилий. Это блюдо, которое эффективно сочетает в себе легкость приготовления и богатство вкуса, идеально подходит для густых будничных вечеров.

Ингредиенты

Шесть-восемь ломтиков белого хлеба (багет или батон)
Двести граммов вареной колбасы или сосисок
Двести граммов плавленого сыра (в брикетах или колбасного)
Четыре-пять столовых ложек майонеза
Половина-одна чайная ложка молотого черного перца
Щепотка красного молотого перца (паприка или острый)
Две-три столовые ложки растительного масла для жарки

Время приготовления

Общее: 10 минут / Активное: 10 минут

Этапы приготовления

Начните с подготовки начинок: нарежьте колбасу или сосиски тонкими кружочками, плавленый сыр — кусочками толщиной около 5 мм.

Приготовьте ароматную заправку, разделив майонез на две части. В одну из них добавьте молотый черный перец и перемешайте для достижения желаемой остроты.

Продолжите сборку бутербродов: на каждый ломтик хлеба нанесите слой простого майонеза и слегка посыпьте красным перцем. Сверху выложите несколько кружочков колбасы.

К финальному слою добавьте кружок плавленого сыра и смажьте его майонезом с черным перцем.

Обжаривайте бутерброды на среднем огне в сковороде с предварительно разогретым растительным маслом, накрыв крышкой, в течение 5-7 минут. Готовность определится по золотистой корочке и слегка расплавленному сыру.

«Горбуты» — идеальный пример того, как простые ингредиенты могут создать настоящую кухонную магию. Этот рецепт подойдет не только для студентов, но и для всех, кто хочет быстро и вкусно накормить себя и своих близких.

Источник: Аургазинский вестник