Мандарины без чистки: оригинальная закуска для праздничного стола

Мандарины без чистки: оригинальная закуска для праздничного стола

В России мандарины по-прежнему ассоциируются с новогодними праздниками, унося нас в эпоху, когда их можно было купить лишь с трудом. Эти яркие плоды не только радуют глаз, но и внесут веселье в любое торжество. Однако, как быть, если не хочется тратить время на чистку мандаринов, или к вам пришли гости, искренне не любящие этот процесс? Решение оказалось простым — закуска в виде мандаринок, которые не требуют очистки!

Закуска «Мандаринки» с курицей, сыром и яйцом

Эта закуска не только легко готовится, но и выглядит очень аппетитно. Для быстроты можно заранее отварить морковь и яйца, чтобы они успели остыть к моменту приготовления.

Приготовление:

  • Сначала натереть на мелкой тёрке копчёную курицу, варёные яйца и сыр. Все ингредиенты соединить в глубокой миске, добавить майонез, творожный сыр и немного соли. Тщательно перемешать до однородной консистенции, но следить, чтобы масса не была слишком влажной — иначе в будущем формировать «мандаринки» будет сложнее.
  • На пищевую плёнку распределить натёртую морковь и в центр положить заранее приготовленный шарик с салатом.
  • Собрать края пленки, формируя вокруг шарика морковную оболочку.
  • Готовые «мандаринки» выложить на красивое блюдо и украсить сверху листиком мяты для более яркого вида.
  • Эти мандаринки можно смело кушать целиком, и они подарят всем участникам праздника настроение!

    Ингредиенты:

    • Морковь — 3 шт.
    • Копчёная курица — 150 г
    • Яйцо — 2 шт.
    • Сыр — 100 г
    • Майонез — для заправки
    • Творожный сыр (сливочный) — 1 ст. ложка
    • Соль — по вкусу
    • Листики мяты — для украшения

    Создавайте атмосферу праздника с необычными закусками!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей