Запеканка — это одно из самых простых и в то же время уютных блюд, которое можно приготовить дома. Сочетание отварного картофеля и копченой горбуши делает этот рецепт настоящим хитом для семейного ужина. Главное его достоинство — минимальные затраты времени при максимальном наслаждении!
Что понадобится для приготовления
- 800 г картофеля
- 200 г соленой горбуши холодного копчения
- 3 куриных яйца
- 300 мл сливок (20%)
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 1 пучок укропа
- 0,5 ч. ложки черного перца
- Соль по вкусу
Как приготовить запеканку
Чтобы создать это кулинарное произведение, прежде всего, нужно подготовить все ингредиенты:
По истечении времени запеканка должна хорошо зарумяниться. Для придания еще более аппетитного вида можно смазать верх сливочным маслом. Дайте блюду немного остыть перед подачей, и оно будет готово удивлять гостей и домочадцев своим нежным вкусом и ароматом!
