В погоне за вкусным и питательным блюдом, сегодня предлагается приготовить насыщенный овощной суп, в который добавлены охотничьи колбаски с паприкой и копчёное мясо. Этот рецепт станет отличным выбором для семейного ужина или встречи с друзьями.
Составляющие для кулинарного шедевра
Для создания этого изысканного супа потребуется:
- Копчёные куриные ножки — 600 г
- Охотничьи колбаски с паприкой — 600 г
- Сырокопчёная свинина — 100 г
- Морковь — 1 шт.
- Кабачок — 1 шт.
- Сладкий перец — 2 шт.
- Фиолетовая луковица — 1 шт.
- Цветная капуста — 1 кочан
- Корень сельдерея — 1 шт.
- Сельдерей (стебли с зеленью) — 5 шт.
- Красная чечевица — 50 г
- Подсолнечное масло — 3 ст. ложки
- Соль — 1 ч. ложка
- Пряная приправа — 1 ст. ложка
- Яблочный уксус — 1 ст. ложка
- Чёрный перец и свежая зелень по вкусу
Этапы приготовления ароматного супа
Собрав все необходимые ингредиенты, можно приступать к кулинарному процессу:
Этот ароматный суп с охотничьими колбасками станет не только отличным выбором для наслаждения, но и настоящим витаминным зарядом для здоровья. Приятного аппетита!