Легкий манный пирог: ароматный десерт, который легко приготовить

Легкий манный пирог: ароматный десерт, который легко приготовить

Этот манный пирог, рецепт которого не требует сложных ингредиентов или использования миксера, станет настоящей находкой для любителей домашних десертов. Простое смешивание компонентов – и угощение готово к выпечке. А сладкая заливка, которая добавляется сверху, делает его особенно нежным и сочным.

Состав:

Основное тесто:

  • Манная крупа — 260 г
  • Сахар — 100 г
  • Ванильный сахар — 5 г
  • Молоко — 260 мл
  • Растительное масло — 80 мл
  • Яйца — 3 шт.
  • Щепотка соли
  • Мука — 100 г
  • Разрыхлитель — 15 г

Для заливки:

  • Молоко — 200 мл
  • Сахар — 3 ст. ложки

Как приготовить:

  • В глубокой миске смешать манную крупу, обычный и ванильный сахар с молоком (260 мл). Дать настояться в течение 30 минут, чтобы манка хорошо набухла.
  • Добавить растительное масло, яйца, щепотку соли и тщательно перемешать. Затем ввести муку с разрыхлителем до достижения однородности теста.
  • Перелить массу в форму диаметром 23 см и хорошо выровнять поверхность. Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке около 35-40 минут.
  • После того как пирог будет готов, залить его горячей заливкой из молока (200 мл) и сахара (3 ст. ложки).
  • Остудить пирог и дать ему пропитаться, прежде чем подавать на стол.
  • Данный пирог особенно хорош, если дать ему постоять несколько часов или оставить в холодильнике на ночь – он станет ещё более вкусным! Совершенно идеально подходит к чаю, кофе или в качестве праздничного десерта.

    Источник: Leyli Gotovit

    Лента новостей