Приготовление скумбрии в духовке – это не только просто, но и невероятно вкусно. Этот рецепт идеален для ужина или обеда: две рыбы хватит, чтобы накормить 3-4 человека, особенно если дополнить блюдо гарниром или свежим салатом.
Ингредиенты для неповторимого вкуса
- 2 скумбрии
- 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс
- 4 чайные ложки измельченной петрушки
- 2 помидора, нарезанных мелкими кубиками, или вяленые помидоры
- 2 столовые ложки мягкого сливочного масла
- Соль по вкусу
- 1 столовая ложка лимонного сока
Пошаговая инструкция по приготовлению
Чтобы насладиться сочной запеченной скумбрией, следуйте этой простой инструкции:
Подача и наслаждение
Запеченная скумбрия – это блюдо, которое можно подавать прямо из духовки. Её аромат будет притягивать гостей к столу. Дополните подачу любимыми гарнирами и салатами, и вечер обещает быть незабываемым!