Кальмары по-корейски представляют собой незабываемую закуску, завораживающую своим пикантным вкусом и насыщенным ароматом. Это блюдо идеально подходит как для повседневного стола, так и для особых случаев, благодаря своей простоте в приготовлении, пишет Дзен-канал "Сундучок Шефа".
Ингредиенты для приготовления
- 500 г кальмаров
- 1-2 ст. ложки соевого соуса
- 1 щепотка сахара
- 1 ст. ложка растительного масла (можно использовать кунжутное)
- 1 ст. ложка яблочного или винного уксуса
- 1 ст. ложка кунжута
- 2 зубчика чеснока
- Красный перец – по вкусу (молотый или свежий)
- Зеленый лук или любая зелень для украшения
Этапы приготовления
Подача блюда
Перед подачей кальмары следует посыпать кунжутом и нарезанным зеленым луком или другой свежей зеленью. Блюдо можно украсить ломтиками свежего огурца или лимона для дополнительного акцента. Эта закуска станет настоящим хитом на любом столе, идеально сочетаясь с алкоголем или рисом. Кальмары по-корейски радуют насыщенным вкусом и способны удовлетворить даже самых изысканных гурманов.
Попробуйте реализовать этот рецептик и удивить своих близких вкусом, который запомнится надолго!
