Пикантный белковый салат с корейской морковью

Пикантный белковый салат с корейской морковью

Сегодня в центре внимания белковый салат, который не только полезен, но и удивительно вкусен. Приготовленный с корейской морковью, он добавляет яркие нотки вкуса и поднимает настроение. Такой салат станет отличным вариантом для ужина или обеда, насыщая организм необходимыми питательными веществами.

Ингредиенты для салата

  • Крабовые палочки - 220–240 г
  • Яйцо - 4 шт.
  • Морковь по-корейски - 160 г
  • Листья салата - 80 г (например, айсберг)
  • Консервированная кукуруза - 60 г
  • Легкий сыр - 40 г
  • Сметана 10% - 60 г
  • Соль и перец - по вкусу

Приготовление

Первым делом яйца следует отварить вкрутую, после чего их нужно нарезать мелкими кубиками. Сыр натирают на крупной терке - это придаст салату нежную текстуру. Крабовые палочки, как и остальные компоненты, нарезаются подходящими кусочками.

В салатник помещают крабовые палочки, яйца, нарезанные листья салата и кукурузу. Всё это дополняется корейской морковью и тертым сыром. Далее тщательно перемешивают и приправляют по вкусу солью и перцем. Для заправки можно использовать нежирную сметану или заменить ее на греческий йогурт для легкости.

Этот салат станет великолепным дополнением к любому столу. Несмотря на его простоту в приготовлении, он способен удивить вкусом и насытить. Приятного аппетита!

Источник: Мистика в моей крови

Лента новостей